Finn ett fel...

Från tidningen Kupé... .

Och för övrigt, 23 pass på 31 dagar. Hyfsat.

Nu plock inför morgondagen, för det är ju dags för en fredag igen!

Lev väl!

Huvudstaden

Är här på jobb idag onsdag och i morgon... Passar på att hälsa på Kusinvitamin med familj på Ekerö. Lovely

Känner mig bättre idag. Kanske var det latmasken som visade sig? Blir nog en tur ikväll...

Fridens!

Sista fjällturen...

... för i år blir det nästa vecka. Hoppas snön ligger kvar och vårsolen visar sig från sin bästa sida! Storebror kanske kan åka lite längdskidor. Slalom får vi nog vänta med. Stelheten i framförallt vristen tog sin lilla tid att jobba bort efter fyra veckor med gips.

Så. Fika, solvägg och mycket skidåkning. Nästa torsdag! Tack!

Men en tur i sommar blir det nog!

Fika!

Fridens!

Våren är här!

I dag kan man säga att våren har kommit! Ett säkert vårtecken; vi har rensat förrådet! Tjoho! Nu jäklar ska det rensas och kastas. Och det har vi gjort också. Full kärra att köra till tippen!

www.sommarlagret.se

Sen har vi införskaffat en ny fin sommarmöbel, en hörnsoffa i konstrotting (efter vi monterat den började det snöa...). Vart kanon på altanen!

Har sprungit i dag också. 90 minuter. Vanliga rundan. Varför variera?! Haha. Kände mig lite trött när jag stack ut. Konstaterade under turen att om det varit lördag så hade klockan varit 07:00... .

Nu har vi sett Mästarnas Mästare. Måste säga att det är SÅ bra. Salig blandning av mästare!

Nu lite fika och sen plock och fix inför jobb och dagis i morgon. Frukostbordet ska dukas.

Fridens!

Jackor!

Har köpt jättefina men alldeles för dyra jackor till barnen... . Men dom är ju ute jämt och jackorna är vattentäta, vindtäta, slitstarka och, och, och så. Om man resonerar så känns det lite bättre....

Och för övrig var jag ute och sprang 05:45 i morse. Gissa vad? Rätt! 40 minuter distans, tjoho!

Ingen stress!

Underbara eftemiddagar! När barnen är hämtade kan dom fortsätta leka hemma ute på gården, mot solväggen! Spadar, hinkar Bobbycars och allt plockas fram. Hjälpte våren lite på traven i går. Satte igång och började hacka is och skotta ur snöhögarna. Rätt kul faktsiskt. Tills tanken slog mig att det är rätt många vuxenpoäng på detta! Skit samma. Jag är snart 37.

I dag blir det långlunch. Måste fixa lite på stan. Och i dag har jag bestämt att jag inte ska stressa!

När barnen är hämtade tänkte jag att vi ska cykla till Plantagen och köpa lite vårblommor att sätta ut och mata rådjursh*et med, haha.

Shit va strukturerad man är när att-göra-listan är full. Göra det som ska göras och lite till OCH skriva lite här och kolla lite efter en sån här. (Har nog bästa och roligaste jobbet!) 1390 på dustinhome.se. Billigt?

Nä. Dags att bege sig!
 
Trevlig helg alla!
 
Fridens!

Brorsor. Tro?

Ett säkert vårtecken när barnen kan vara ute efter dagis. Och solglasögon på!

30 min cykel....

Fika!

Fridens!

Längtar!

Allt Ljus På Mig

Två månader kvar...

... till dess att startskottet smäller av i Göteborgsvarvet! Träningen löper på, är (ovanligt) frisk och hel. Lite för lat bara. BORDE springa mer kvalitet i stället för tantbekväma40minutersdistanspassen. Målet står kvar. Under 1.40 och medalj på Brand-SM!

Nu gäller det bara att hänga i!

Fridens!

Våren?

Är det våren som kommit, månne?!

Bild från nätet.....

Fridens!

En nästan vanlig helg

Bild från nätet. Vet ej vart ifrån.

Intensiv helg. Främmat från Götet och Storebror ska på maskeradkalas. Köpt riddarutrustning i form av ett svärd, sköld och en hjälm. Kungen fick också en mundering.

Satsar på att komma ut på ett långpass i morgon kl 08:00. Sharp.

Införskaffade ett nytt våffeljärn i dag. Här ska göras våfflor i morgon!

Har nu i kväll degat framför tvn och ätit smågodis och haft skittråkigt (gick INTE att hålla sig godisfri en hel månad...!). Maken är på Guldvargengalan.

Nä. Sov sött alles

Friedens!

(Brukar inte vara ensam på fredagarna och ha tråkigt. Annars en nästan vanlig helg.....)

Minisemester

Har varit på minisemester i dagarna två. For till Stockholm i går morse. Skulle nämligen på Kompetensgalan 2011. Maken var nominerad till titeln Ung Chef. Mingel, seminarier och gala. Jättekul dag. Kunde ju ha varit ÄNNU roligare om han vann. Men det gjorde han inte. Det var en chef från Microsoft som tog hem titeln, grattis grattis!

Hann också med en sväng in på jobbet, löptur förbi Slottssprintenbanan, shopping och lunch innan allt drog igång.

Och så bodde vi på Grand Hôtel. Fiiiint!

Måtte ungarna vara friska läääänge nu. Kan inte vara borta mer från jobbet på ett tag. Känns det som..... .

Dagen i bilder;

Löpturen

Galan

Dagens rätt....

Hungrig! Sååå kul att kolla på recept.nu. Men HAR egentligen inte TID! Snart kaffe!

Flygande Jakob


Kyckling, jordnötter och bananer i en oslagbar kombination!


Foto: Fredrik Sandin Carlson

Antal portioner: 4
Färdigt på: 30 min

Ingredienser:
3 dl Kelda mellangrädde
1 dl chilisås
1 dl jordnötter
1 st grillad kyckling
1 paket bacon
2 st banan

Namnet Flygande Jakob kommer från rättens upphovsman, Ove Jacobsson, som var verksam inom flygfrakten.

Gör så här
1. Sätt ugnen på 225°.
2. Ta bort skinn och ben från kycklingen. Skär kycklingköttet i mindre bitar.
3. Skala och dela bananerna på längden.
4. Lägg kycklingköttet i en ugnssäker form. Lägg bananerna ovanpå.
5. Vispa grädden. Rör ihop grädde och chilisås och bred det över.
6. Grädda i nedre delen av ugnen i 20 minuter. Strimla undertiden baconet och stek det knaprigt i en stekpanna. Lägg upp på hushållspapper för att rinna av.
7. Tag ut kycklingen och strö över bacon och jordnötter.
8. Servera med ris och sallad.

Baka laktos- och glutenfritt

Recepten finns här: http://www.recept.nu/

Lax...

I stället för lax med citronpeppar eller lax med pestotäcke... (bland är det svårt att tänka utanför lådan).

Så lätt och så nytt ;-)





Ugnsbakad lax på spenatbädd

Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Kock: Nils Emil Ahlin TV-program: Nyhetsmorgon Superenkel lax med grädde och parmesanost. Den sköter sig själv i ugnen och är klar inom en halvtimme.

Antal portioner: 4
Färdigt på: 25 min

800 g färsk lax utan skinn och ben (gärna mittbiten)

200 g färsk bladspenat

150 g färsk parmesanost

3 dl vispgrädde

salt, peppar, 1 tsk smör till formen


Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Ta bort stjälkarna från spenaten och skölj, låt rinna av.
2. Smöra en eldfast form och salta och peppra lite i botten på den.
3. Skiva eller riv parmesanosten grovt. Salta och peppra laxen.
4. Lägg bladspenaten i mitten på formen och placera laxbiten ovanpå. Lägg osten på fisken och häll grädden runt om.
5. Ställ in formen i varm ugn och baka laxen i cirka 20 minuter. Kolla försiktigt i mitten på laxen att den är klar innan den tas ut.

Springa!

Nu är det ett tag sedan jag sprang. Förkylning och en veckas skidåkning har kommit emellan.

Men snaaaaart! I morgon. I dag blir det SATS.

Och i dag blir det även klipp och sling!

Fridens!

På tur!

Gjorde en långtur i dag. Valde helt rätt att skida i skogen då det även i dag var lite blåsigt. Nu känner man sig lite solvarm och fräkning i ansiktet! Och så här fint hade vi det!

Fridens!

Gult och blått!

Gul strålande sol och blå himmel!

Dagen i bilder...